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Retirada de Alimentos

H&T Seafood, Inc. Retira Productos Siluriformes Sin El Beneficio De La Inspección

Retirada de Alimentos Clase I 105-2019
Riesgo a la Salud: Alto Oct 29, 2019

Relaciones Públicas y del Congreso
Spencer Pretecrum
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

 

WASHINGTON, 29 de oct. de 2019 – H&T Seafood, Inc., una compañía en Bell, Calif, está retirando una cantidad indeterminada de productos Siluriformes que fueron empacados y distribuidos sin el beneficio de la inspección del USDA y usaron el sello de inspección sin autorización, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA, por sus siglas en inglés)

Los artículos de filete de pez basa congelados fueron producidos a lo largo de una cantidad indeterminada de tiempo. El siguiente producto es el objeto de la retirada:  [Ver las Etiquetas (Sólo PDF)]

  • Bolsas plásticas de 1 lb. que contienen filetes congelados de “FISHERMAN’S WHARF SWAI FILLETS PRODUCT OF VIETNAM” ("FILETES DE PEZ BASA FISHERMAN’S WHARF PRODUCTO DE VIETNAM") sin ningún sello de inspección del USDA.

Estos productos fueron enviados a bodegas/centros de distribución y establecimientos comerciales en Florida, Georgia, Louisiana y South Carolina.

El problema fue descubierto por el personal del FSIS al realizar controles en un establecimiento comercial.

No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de alguna reacción debe contactar a un proveedor de servicios de salud.  

El FSIS muestra preocupación porque parte del producto puede estar en los congeladores de los consumidores. Se les urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada les notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Dat Huynh, Supervisor, H&T Seafood, al (626) 679-1776.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden llamar a la línea de información gratuita sobre Carnes y Aves del USDA al 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) o a través del chat en vivo Pregúntele al USDA de 10 a.m. a 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los consumidores también pueden consultar los mensajes de salubridad de alimentos en Pregúnte al USDA o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov. Para los consumidores que necesiten reportar un problema con productos de carnes, aves o huevos, el Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified Nov 01, 2019