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Retirada de Alimentos

Advancepierre Foods, Inc. Retira Productos De Hamburguesas De Res Congeladas Debido A Una Posible Contaminación Con Materia Extraña

Retirada de Alimentos Clase II 040-2019
Riesgo a la Salud: Bajo Apr 2, 2019

Asuntos Públicos y del Congreso
Maria Machuca
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

 

WASHINGTON, 2 de abril de 2019 – AdvancePierre Foods, Inc., una compañía en Enid, Okla., está retirando aproximadamente 20 373 libras de productos de hamburguesa de res listos para consumir (RTE, ready-to-eat, en inglés) que podrían estar contaminados con materiales extraños, específicamente plástico blando morado, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. 

Las hamburguesas de res asadas a la parrilla y congeladas RTE fueron producidas el 30 de nov. de 2018. Los siguientes productos son objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]

  • Cajas de 14.06 lb. que contienen tres bolsas con 30 unidades para un total de 90 porciones de “CN FULLY COOKED FLAMEBROILED BEEF PATTIES CARAMEL COLOR ADDED” (HAMBURGUESAS DE RES ASADAS A LA PARRILLA CN COLOR CARAMELO AÑADIDO) con código de caja 155-525-0 y código de empaque 8334. 

Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento “EST. 2260E” dentro del sello de inspección del USDA. Los productos fueron enviados a establecimientos de servicios alimentarios a nivel nacional. Si bien el producto fue distribuido a colegios, esto se derivó de una venta comercial y no fue parte de los alimentos que suministra el Programa Nacional de Almuerzos en Colegios del USDA.

El problema se descubrió el 1 de abril de 2019 cuando la empresa recibió dos quejas de consumidores indicando que había plástico blando morado en el producto.

No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud.

El FSIS muestra preocupación porque parte del producto puede estar congelado y guardado en los congeladores de servicios alimentarios. Se le urge a los establecimientos de servicio de alimentos que compraron estos productos que no los preparen o consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores.

Los consumidores que tengan preguntas sobre la retirada se pueden contactar con Línea de Atención al Consumidor de AdvancePierre al (855) 382-3101. Los medios con preguntas acerca de la retirada se pueden contactar con Worth Sparkman, Gerente Senior de Comunicaciones de AdvancePierre, al (479) 290-6358.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified May 31, 2019