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Retirada de Alimentos

Taylor Farms Tx, Inc. Retira Productos De Pollo Debido A Un Error De Rotulación Y Alérgenos No Declarados

Retirada de Alimentos Clase II 011-2019
Riesgo a la Salud: Bajo Feb 2, 2019

Relaciones Públicas y del Congreso
Maria Machuca
(202) 720-9113
Press@fsis.usda.gov

 

WASHINGTON, 2 de feb. de 2019 – Taylor Farms TX, Inc., una compañía en Dallas, Texas, está retirando aproximadamente 2100 libras de productos de pollo incorrectamente etiquetados como “Chile Relleno” debido a un error de rotulación y alérgenos no declarados, anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU.  Estos productos contienen trigo, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto. 

Los artículos de “HEB Roasted Spaghetti Squash with Alfredo & Chicken” (Calabacín de Spaghetti Asado con Alfredo & Pollo HEB) listos para consumir fueron incorrectamente etiquetados como “Chile Relleno”. Los artículos fueron producidos en múltiples fechas entre el 25 de ene. de 2019 y el 30 de ene. de 2019. El siguiente producto es el objeto de la retirada: [Etiquetas (formato PDF)]    

  • Empaques en bandeja de 10 oz. etiquetados como “HEB-MEAL SIMPLE CHILE RELLENO” (CHILE RELLENO SIMPLE HEB-MEAL) con fechas de “CONSUMIR HASTA EL DÍA” del 02/04/2019, 02/05/2019, 02/07/2019, 02/08/2019 y 02/09/2019 y códigos de lote TFD025AU4, TFD026AU4, TFD028AU4, TFD029AU4 y TFD030AU4.

Los productos objeto de la retirada están marcados con el número de establecimiento "EST. 34733" sobre su contenedor de envío, el cual está etiquetado como “HEB Roasted Spaghetti Squash with Alfredo & Chicken.” (Calabacín de Spaghetti Asado con Alfredo & Pollo HEB). Las etiquetas del chile relleno no portan el número de establecimiento. Estos productos fueron enviados a centros de distribución y establecimientos comerciales en Texas.

El problema fue descubierto el 1 de feb. de 2019 cuando la empresa descubrió que la etiqueta de “Chile Relleno” había sido aplicada incorrectamente sobre algunos de sus productos de “HEB Roasted Spaghetti Squash with Alfredo & Chicken” (Calabacín de Spaghetti Asado con Alfredo & Pollo HEB) que prestan responsabilidad ante el USDA.

No han habido reportes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona que tenga inquietudes acerca de lesiones o enfermedades debe contactar a un proveedor de servicios de salud. 

El FSIS muestra preocupación debido a que parte del producto puede estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se le urge a los consumidores que compraron estos productos que no los consuman. Estos productos deben ser desechados o devueltos al punto de venta.

El FSIS realiza revisiones sobre la efectividad de retirada de manera rutinaria para verificar que las empresas que realizan una retirada le notifiquen a sus clientes de esta y que se sigan los pasos necesarios para asegurarse de que el producto ya no esté al alcance de los consumidores. Cuando están disponibles, las listas de distribución al detalle se publican en el sitio web del FSIS www.fsis.usda.gov/avisos.

Los consumidores y miembros de los medios con preguntas acerca de esta retirada pueden contactar a Thomas Yongo, director de control de calidad de Taylor Farms Texas, al (855) 455-0098 o en press@taylorfarms.com.

Los consumidores con preguntas de salubridad de alimentos pueden hacerlas a través de "Pregúntele a Karen", la representante virtual del FSIS que está disponible las 24 horas del día en Pregunteleakaren.gov o a través de su teléfono inteligente en m.pregunteleakaren.gov. El número gratuito del USDA - Línea de Información sobre Carnes y Aves 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) está disponible en inglés y español en el horario entre las 10 a.m. y las 6 p.m. (Hora del Este) de lunes a viernes. Los avisos de salubridad de alimentos registrados están disponibles las 24 horas del día El Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor en la web, puede ser accedido las 24 horas del día en: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.

Clasificaciones de Retiradas del USDA
Clase I Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad razonable que el uso del producto causará consecuencias serias, adversas a la salud, o la muerte.
Clase II Esta es una situación que presenta un peligro hacia la salud donde existe una probabilidad remota que el uso del producto cause consecuencias adversas a la salud.
Clase III Esta es una situación donde el uso del producto no causará consecuencias adversas a la salud.
Last Modified Feb 06, 2019